◆丟入大油鍋烹死！中國古代酷刑「烹刑」

      「烹刑」簡單來說，就是將人丟入煮有滾燙熱水的大鍋中，將人活活煮死，據歷史文獻記載，最早烹人的案例應該發生于商朝，盛行于春秋戰國和秦、漢兩代。「烹刑」也有另外說法，名為「五鼎烹」、「鑊烹」或「湯鑊」(鑊ㄏㄨㄛˋ)，就是用鼎或鑊烹煮罪人。鼎是用來煮肉或盛肉的；鑊則是大鍋的一種，專門煮肉。鼎、鑊都是用銅或鐵鑄制而成，鼎多為圓形三足或四方形四支腳，有當作提鼎把手的兩耳，也可穿進木棍以便抬舉。鑊是大腹，圓形，但沒有足。

       俗話說「最毒婦人心」，這不是歧視女性，而是真有實例證明。廣川王劉去，是漢景帝兒子劉越的孫子，他有一寵妃名為昭信，這昭信忌妒心極重，雖然她被封為皇后，但古代皇帝、王侯多為風流人物，妻妾成群，又怎會獨愛昭信一人。劉去後來又寵愛幾位姬妾，如陶望卿、崔修成等等。昭信不滿劉去「移情別戀」，於是用計陷害陶望卿，說她與其他男人有姦情。

       劉去怒火中燒，以為自己戴了大綠帽。便帶著昭信與一票姬妾直奔陶望卿的住所。劉去先令人剝光陶望卿的衣服，再狠狠地痛毆她一頓，接著讓待在現場的姬妾用燒紅的烙鐵灼燒她！陶望卿受不了一連串的虐待與折磨，於是奔出屋內投井自殺。但是，昭信卻不想讓她死得這麼痛快，於是急忙要人將陶望卿從井中救出。

       綁住手腳後，昭信用木棒塞入陶望卿的下體，割下她的鼻子、嘴唇，又割掉她的舌頭。最後昭信命人把陶望卿剁成肉塊，放到大鍋裏，然後撒上辟邪的桃灰跟毒藥烹煮。還要其他姬妾圍著觀看，整整一天一夜。除了用滾燙的水將人煮死，歷代也有君王將人丟入大油鍋，將人活活炸死的案例，這刑就叫做「油烹」。 

       建文元年（1399年）七月，燕王朱棣發動靖難之役，奪取侄子建文帝朱允炆的王位，他佔領南京，大肆屠戮後如願登基。當時，兵部尚書鐵鉉領兵對抗朱棣，但還是兵敗被俘。《明史》記載，遭俘的鐵鉉被帶到宮內後，始終背對朱棣，不肯朝拜他。氣急敗壞的朱棣要殿前武士將鐵鉉的耳、鼻割下煮熟，然後塞入這位忠臣口中，還問他自己的肉好不好吃，甜不甜？ 鐵鉉沒把劇痛放在心裏，他回答：「忠臣孝子的肉，當然香甜。」

       朱棣威嚇、嘲弄不成，卻被鐵鉉無所懼的態度給徹底激怒了！鐵鉉當場被「淩遲」，然後投入油鍋。鐵鉉被烹殺時還是罵不絕口，死時只有37歲。據傳，鐵鉉死後，朱棣得意地大罵：「活著叫你朝拜我你不肯，現在炸死你，你也得朝拜我！」 罵完，朱棣要殿前武士用鐵棒把油鍋內的鐵鉉屍體夾向他，好完成朝拜儀式。沒想到油鍋突然沸騰，熱油飛濺出來，把武士們的手都給燙爛，而鐵鉉的屍骨硬是沒有轉身！（《明史》：油沸，內侍手皆爛，鹹棄棒走，骨仍向外。）

       朱棣大驚失色，於是趕緊命人安葬其屍。鐵鉉遇害後，鐵鉉的父母被發配到海南當勞役，他的三十五歲的妻子和兩個女兒被貶為宮妓，長子充軍，次子為官奴，後被虐待而死。寧死不屈，慘遭烹殺的忠臣還有周苛。

      《史記．項羽本紀》和《高祖本紀》記載，秦朝覆滅後，楚漢相爭，周苛奉命守滎陽城。攻城前，項羽在城下對周苛進行心戰喊話，他說：「你若是投降，我就任命你為大將軍，還封三萬戶的爵位給你。」 周苛對於這些利誘不為所動，他回說：「項羽，你快投降，你現在若是不降，死期就在眼前。」項羽怒不可遏，於是命令將士攻城。攻破滎陽城後，項羽將周苛給烹殺，至死周苛仍舊大罵不停。